Numéro de poste vacant :
1693
Avant quand :

En consultation

Durée minimale :

1 an

Niveau:

MBO

Compensation:

notk

Cuisinier indépendant à temps partiel

CUISINIER INDÉPENDANT À TEMPS PARTIEL avec amour pour la nourriture et le travail d'équipe. Vous vous sentez appelé ? Postulez directement.


Pensez-vous qu'il est important de servir des plats surprenants et surtout savoureux aux convives ? Pouvez-vous travailler de manière autonome, mais êtes-vous aussi un vrai joueur d'équipe capable de performer sous haute pression ? Jolie. Alors nous vous recherchons pour renforcer notre brigade de cuisine !


Description de l'emploi

En tant que CUISINIER INDÉPENDANT, vous faites partie d'une équipe soudée et vous veillez à ce que nos hôtes ne manquent de rien dans le domaine culinaire.

  • Vous créez des plats de haute qualité de manière autonome et en équipe.
  • Vous n'êtes satisfait que lorsque vous voyez nos invités déguster de bons plats.
  • Préparer les plats/portions de plats selon la recette et le planning ;
  • Vous pensez à notre offre culinaire
  • Indiquer les produits à commander au Chef. Réceptionner, vérifier et stocker les produits commandés et autres articles. Surveillance de la durée de conservation et de l'hygiène ;
  • Évaluer les ingrédients à utiliser pour la fraîcheur, la durée de conservation, etc.
  • Superviser le travail des étudiants et stagiaires; donner des directives et vérifier la qualité;
  • Vous et vos collègues êtes responsables de l'hygiène de la cuisine.
  • Nettoyage de la zone de travail et du matériel de cuisine.

Exigences de l'emploi

  • Éducation SVH Kok terminée, travail MBO minimum et niveau de réflexion ;
  • Avoir une passion pour la nourriture et la cuisine
  • Expérience de travail pertinente (minimum 2 ans) dans un poste comparable;
  • Familier avec HACCP
  • Maîtrise de la langue néerlandaise. Anglais, espagnol ou papiamento est un plus.
  • Vous êtes disponible pendant au moins 1 année consécutive ;
  • Sont indépendants forts mais aussi un bon joueur d'équipe
  • L'hospitalité, le sens du commerce et la résistance au stress vont de soi pour vous !

Poste vacant:

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