Als je naar Curaçao komt voor stage of om te werken is het handig om vooraf al wat te lezen over de cultuur van Curaçao. Curaçao behoort tot het Koninkrijk der Nederlanden maar je vindt hier vele invloeden van andere culturen. Dit maakt Curaçao ook zo uniek en we weten zeker dat je je hier gelijk thuis zult voelen.
Wie is de Curaçaoënaar?
Curaçao heeft zo’n 150.000 geregistreerde inwoners. Curaçao kent zeer diverse bevolkingsgroepen. De meerderheid is Creool. Dit zijn mensen van gemengde Afrikaanse en Europese afkomst die als inheems worden beschouwd. Daarnaast zijn er ook veel Nederlanders, Chinezen, Libanezen, Portugezen, Surinamers, Venezolanen, Brits-West-Indiërs, Dominicanen, Haïtianen en Colombianen. Er wonen ongeveer 110 verschillende culturen op Curaçao!
Onderdelen van de cultuur van Curaçao
De taal op Curaçao
Nederlands was lange tijd de enige officiële taal, maar sinds 2007 zijn Papiaments en Nederlands gezamenlijk officiële talen. Papiaments is ook moedertaal voor de meeste inheemse Curaçaoënaars. Naast deze talen spreekt men ook Spaans en Engels. Verreweg de meeste Curaçaoënaars beheersen alle hiervoor genoemde talen in meerdere of mindere mate, maar er zijn ook buitenlanders die andere talen spreken als Frans, Arabisch, Haïtiaans, Portugees en in mindere mate Chinees.
Bij een recente volkstelling was de meest gesproken thuistaal voor 73% van de bevolking Papiaments, voor 9% Spaans, voor 8% Engels en voor 8% Nederlands en 2% een andere taal.
De vlag van Curaçao
De vlag van Curaçao is natuurlijk lekker tropisch blauw met een gele streep en twee witte sterren bovenaan. De grote ster staat voor Curaçao en de kleine voor Klein Curaçao. Het blauw staat voor de lucht en de zee, van elkaar gescheiden door een gele zonnestraal.
De vlag werd aangenomen op 2 juli 1984. Sindsdien wordt op 2 juli de “Dia di bandera” gevierd. Dit is ook een officiële feestdag op Curaçao.
Geloof op Curaçao
Het grootste gedeelte van de bevolking op Curaçao is Rooms-Katholiek. Daarnaast heb je ook veel Jehova’s en vind je in kleine getalen protestanten, joden en moslims. Geloof is dus wel belangrijk en de meeste mensen gaan naar de kerk. Dit levert ook mooie kerken op en deze behoren zeker tot de cultuur van Curaçao.
Natuurlijk zijn er nog veel meer kenmerken die behoren tot de cultuur van Curaçao. Een belangrijke die we ook niet mogen vergeten is dat alles hier lekker langzaam gaat. Niemand haast zich en doet net of hebben ze alle tijd. Oké, dat geldt niet voor in het verkeer want dan kunnen ze wel snel en ongeduldig zijn. Mocht je dus straks iets moeten regelen, haast je niet want dat doen ze hier zeker niet!
Lokaal eten op Curaçao
De cultuur van Curaçao heeft haar eigen keuken. De cultuur van Curaçao is rijk aan heerlijke gerechten. Eén populair lokaal gerecht is geitenvlees. Het is mals vlees en vol van smaak. Op Curaçao wordt veel Karni stobá (stoofschotel) gegeten. De antilliaanse stoofschotel wordt gemaakt met rundvlees. Ook wordt er in de cultuur van Curaçao veel vis gegeten. Doordat Curaçao omringt is door water, wordt hier dagelijks vis gevangen. Je zult hier dus veel vers vis eten.
De meest populaire vis op Curaçao is de Red Snapper. In de cultuur van Curaçao is Banana hasá (gebakken banaan) een populair bijgerecht bij het eten. Voor een kleine snack kun je bij bijna alle supermarkten pastechi halen. Dit is een pasteitje gevuld met kaas, rundvlees of kip. Pastechi wordt over het algemeen in de ochtend gegeten. Heb je ’s avonds nog trek. Om 21.00 gaan de meeste Truk’í Pans open. Hier kun je eten afhalen. Bekijk hier allemaal lokale restaurants!